在海外市场，使用甜叶菊已经被几个品牌的领导人接受 了，以发挥自己的作用对抗越来越多患有肥胖症的人及其 相关的卫生条件。
它预示着是一种“神奇的甜味剂”和“食品行业的圣杯”，由于它的自然起源和声称有益健康。
尽管甜菊糖已经在日本销售了大约40年，甜菊糖的基础产品仅仅被批准做为食品添加剂从2008年以来在美国，2011年的在欧盟。
不含卡路里或碳水化合物的甜菊糖，甜度300倍比糖还甜， 是理想的代糖。甜叶菊也不影响血糖或葡萄糖水平，适合糖尿病 患者食用。为此，一个众所周知的可乐公司正在用甜叶菊取代原 有产品使之热量减少30%。 纽约市长迈克尔·布隆伯格提出了一项禁止大型饮料含有大 量的糖分，如著名的“大杯”。如果禁令成功，餐厅和快餐连锁店 将不被允许出售饮料超过500毫升。并且布隆伯格认为，禁止诸 如此类的一个必要的步骤，改善该国肥胖和不健康的饮食习惯。
在一个类似的举动，游说者已经递交了一份请愿书给美国食 品和药物管理局，签署了由哈佛大学公共研究人员敦促它调节量 的包括软饮料在内的糖分。而请愿是不太可能成功的，它突出的 事实，甜饮料使用糖是蓄势待发。