兴化格林：祝您中秋快乐！

好时节 愿得年年 常见中秋月。

     中秋“甜蜜”团圆中秋月，月到中秋偏皎洁。                                                      偏皎洁，知他多少，阴晴圆缺。                                                阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。                                          好时节，愿得年年，常见中秋月。       ————《中秋月》明· 徐有贞

中秋赏月吃月饼，是家家户户少不了的中秋景色，月饼遇到甜菊糖会发生怎样的火花呢？目前市场大部分的0蔗糖月饼用的是木糖醇配方，木糖醇的甜度与蔗糖类似，但是口感偏清凉，这篇文章有关于木糖醇口感测评的详细数据。《少不了的糖醇类和天然甜味剂》

在这样的市场驱动下，天然减糖月饼是目前市场上没有的，用甜菊糖苷作为蔗糖替代品，提取自天然植物中的甜味成分，在传统月饼中，用食材和甜味剂搭配，拟合更好的口感曲线。

     天然0蔗糖月饼，或许是下一个中秋热点。今年中秋节的减糖风潮，不如就从天然植物减糖的月饼开始？让团圆时的月饼天然减糖，对甜无压力。兴化格林在此祝大家                      中秋佳节，家好月圆！